jueves, 23 de octubre de 2014

Bizcochuelo sin gluten

Ingredientes
- Manteca blanda, 150 gramos
- Azúcar, 150 gramos
- Ralladura de 1 limón
- Esencia vainilla, 1 cucharada
- Huevos, 3
- Almidón de maíz, 150 gramos
- Almidón de mandioca, 50 gramos
- Leche en polvo, 50 gramos




Preparación
Batir la manteca con el azúcar, luego agregar los huevos uno a uno y por ultimo agregar los almidones y la leche en polvo. Llenar un molde en mantecado, horno mínimo 35 a 40 minutos

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